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韓国みやげ「유자 초콜릿」

友人が夏休みに韓国に行ったといって、お土産をくれました。私は商品とみると内容が気になり、必ず包装の裏にある食品表示を見ます。

韓国みやげ「유자 초콜릿」_d0041400_15565526.jpg

유자 초콜릿  ゆずチョコレート
・코코아 가공품:코코아버터(17.718%),코코아메스(8%)
・ココア加工品:ココアバター(17.718%),カカオマス(8%)
・주원료:백설탕,전지분유,유자엑기스(국내산)
・主原料:白砂糖,全脂粉乳,ゆずエキス(国内産)
ココアバターの含有率の数字の細かさは、いったい何を意味しているのでしょうか。

原材料にも配慮がされているようす。ゆずの香りがして、おいしかったです。
by isa-syoujiten | 2005-08-28 16:04 | 食べ物이야기 | Comments(8)
Commented by ぱっきー at 2005-08-28 19:56 x
こんばんは。

ゆずチョコ食べてみたいです。おいしそう。(・ω・)
ココアの含有率は何%以上じゃないとチョコと呼べないというのがあるのでしょうね。
Commented by クヮンミョン(광명) at 2005-08-28 22:49 x
맛있갰다~!
ゆずチョコレートおいしそう。。。今度行ったら絶対買ってくるぞ。
確かにココアバターの数字が気になりますね、笑
韓国のおみやげ用のチョコレートといえば唐辛子チョコレート(고추초콜릿)も気に入っています。
Commented by isa-syoujiten at 2005-08-29 10:37
> ぱっきーさん、こんにちは。
日本では、原材料の表示は使用割合の高い順に全部記載することになっているのですが、韓国は主原料だけしか書かれていないので、そこが大きく違っているようです。
それにしてもココアの%は謎です。

Commented by isa-syoujiten at 2005-08-29 10:44
>クヮンミョンさん、
クヮンミョンさんは唐辛子チョコお好きですか。私は苦手です。チョコの甘さに唐辛子の辛さはゆるせなくて! ちなみにミントとチョコの取り合わせもダメ。お好きな人は好きですよね。
>今度行ったら絶対買ってくるぞ。
ぜひ、おすすめします。
Commented by kacchan at 2005-08-31 21:51 x
私も近所の奥さんから韓国のお土産で似たようなチョコレートを頂きました。写真がみかんに見えたのにチョコレートには귤초콜릿と書いていないから不思議だったんですけど柚子だったんですね~(・・;)
Commented by isa-syoujiten at 2005-09-01 17:26
韓国では、ユジャ茶をはじめ柚子を使った食べ物がよくありますね。日本ではどうなのでしょうか。
私はユジャ茶が大好きです(チョコより)。
Commented by 유림 at 2005-12-07 13:08 x
안녕하세요. 약속대로 블러그 보러 왔습니다. ^^ 이 초콜릿, 전 본 적도 없어요. ^^;; 유자차는 개인적으로 무척 좋아합니다만, 유자 초콜릿은... 음... 그리고 전 일본 유학시절, 잼이 떨어지면 유자차를 잼 대신 빵에 발라먹기도 했답니다.
Commented by isa-syoujiten at 2005-12-07 22:17
>유림님
어서 오세요! 와 주셔서 아주 기쁩니다. 반갑습니다.
근데 유자차 빵도 맛있었죠. 저도 한번 먹어 보고 싶으네요.
「떨어지다」は「落ちる」しか知らなかったのですが、いろんな意味があるのですね。「(使い切って)無くなる、割り切れる、(病気が)直る」勉強になりました。
다음에 유림님의 블러그로 찾아 뵐게요.
앞으로도 잘 부탁합니다.


「いさのハングル小辞典」をリニューアル。韓国と韓国語が好きな人と交流したいと願っています。2014年4月の韓国語能力検定試験で6級合格しました(^^*)


by いさ

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